Kvällsmeny

Snacks

Oliver 45:-

Saltrostade mandlar 65:-

Förrätter

Löjrom - gurka - "skum" gräddfil - frasigt rispapper - "dillsnö" 155:-

Sotad oxtartar - krämig tryffel - syrlig lök - parmesan - krasse - solrosfrön 150:-

Soja & sesamlax - tomat - dragon - chili 145:-

Paprika x2 - 1-2-3 lök - frasig getost - dill 135:-

Mellanrätter

Långarygg - gulbeta x3 - pak choy - stenbitsrom & citronpärlor - krondillssmörsås 185:-

Skånsk grissida - kantareller - potatisroyal - bakad lök - jalapeno - tagetes - vinägersky 175:-

Oxrygg - potatis & tryffelcheddarkrokett - glaserade morötter - sotad spetskål - raps - citrontimjansky 185:-

Socca - kantareller - citronrostade kikärtor - gulbetor - dragonemulsion 160:-

Desserter

Donut - blåbär - pistage - salt karamellglass 110:-

Chokladbavaroise - björnbärssorbet - "citronverbenasnö" 110:-

Osttallrik med 3 sorters ostar - fröknäcke - säsongens marmelad 140:-

Kaffegodis 30:-/st

Kockarnas val

4-rätters meny 495:- Dryckespaket 325:-

7-rätters meny 695:- Dryckespaket 485:-